キューバンサンドイッチ
キューバンサンドイッチを作りました。レシピあります。
more ...酵素パワーで肉を柔らかくする
牛モモ肉にたんぱく質加水分解酵素を注入することで軟化させました。レシピあります。
more ...ケイジャン・ダンス・パーティー
ケイジャン風味のフライドチキンを作りました。レシピあります。
more ...できるだけ楽なバターチキンカレー
バターチキンカレーを作りました。レシピあります。
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